Der Apfel und guter Apfelwein – aus der hessischen Kultur ist beides nicht mehr wegzudenken. Die Verbraucherinformation “Der Apfel” liefert nun allerlei Wissenswertes um das hessische Kulturgut, bietet Infos rund um den Apfel selbst, die hessischen Streuobstwiesen und darüber hinaus vielerlei Rezepte. Herausgegeben hat die nützliche Verbraucherbroschüre der Verband der hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. gemeinsam mit dem Ministerium für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und der Marketinggesellschaft Gutes aus Hessen (MGH). Ganzen Artikel lesen ...

Alle Freunde des Apfelweines werden wieder aufatmen: Nach Angaben des hessischen Naturschutzbundes war die Apfelernte im Jahr 2011 besser als erwartet – im Gegensatz zu eher pessimistischen Schätzungen fiel das Ergebnis der Ernte sogar ungewöhnlich gut aus.
Es darf also wieder nach Lust und Laune Apfelwein getrunken werden – das Angebot ist reichhaltig und schmackhaft.
Wer Lust hat, Apfelwein einmal anders zu trinken, der kann seiner Kreativität im Rahmen einiger interessanter Cocktails auf Apfelweinbasis freien Lauf lassen. Ganzen Artikel lesen ...