Apfelwein

Wer Fruchtwein mag, wird Apfelwein lieben. Der etwas herbe Wein wird aus säurehaltigen Äpfeln hergestellt, welche auch den typischen Geschmack ausmachen. Apfelwein ist sehr erfrischend und enthält im Schnitt 5,5 bis 7 % Alkohol.
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Apfelweinkuchen

Samstag, 26. September 2009

Zutaten für den Boden:apfelwein-kuchen-zutaten

  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 250 g Mehl
  • 1 Ei
  • ½ Päckchen Backpulver

Zutaten Belag:

  • 1 kg Äpfel
  • 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver
  • 200 g Zucker
  • ¾ Liter Apfelwein