Beiträgen

Der in Deutschland wachsende Wildobstbaum, vereinzelt auch Sperberbaum oder Sporapfen genannte Speierling, gehört zu den Rosengewächsen und ist der Eberesche sehr ähnlich. Nur Geübte können den Baum anhand seiner 2-4…

Vergleicht man den Apfelwein mit einem Portwein, fallen viele ganz typische Merkmale auf. Während der Apfelwein ein Wein aus Früchten, nämlich den Äpfeln ist, wird der Portwein aus Trauben hergestellt.…

Neben dem Wein, welcher aus Trauben hergestellt wird, erfreut sich der Apfelwein immer mehr an Beliebtheit. Dieser Wein aus Äpfel, hat seinen Ursprung in Hessen und ist dort schon seit…

„Wikingerblut“, „Odinsblut“ und „Drachenblut“ – das sind nicht etwa Begriffe aus düsteren Fantasy-Büchern, sondern Namen für Getränke in Verbindung mit Met, auch Honigwein genannt. Honigwein besteht im Grundsatz aus einem…