Apfelwein

Wer Fruchtwein mag, wird Apfelwein lieben. Der etwas herbe Wein wird aus säurehaltigen Äpfeln hergestellt, welche auch den typischen Geschmack ausmachen. Apfelwein ist sehr erfrischend und enthält im Schnitt 5,5 bis 7 % Alkohol.
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Archiv für März 2011

Eine einfache Rezeptidee ist die Pfälzer Äppelwoi-Torte

Montag, 28. März 2011

Bei nun steigenden und frühlingshaften Temperaturen, kommt nach dem Fasching/Karneval die Lust auf Selbstgebackenes zurück. Wir stellen nun ein recht einfach gehaltenes, aber umso leckeres Kuchenrezept vor und wünschen viel Spaß beim Zubereiten.

Zutaten:

  • 300 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 4  Eier
  • 2 Pck. Puddingpulver
  • Vanille, zum Kochen
  • 1 Liter Apfelwein
  • 200 g Zucker
  • 4  mürbe, süße Äpfel
  • evtl. Sahne
  • Mandelstifte
  • Puderzucker

Zubereitungszeit: ca. 30 Min. / Zutaten für 12 Personen